eckiger Gusseisenbräter

Der eckige Gusseisenbräter von Atelier Berthold Hoffmann besticht durch seine einzigartige Formgebung. Die ausgeformten Griffe sind gleichzeitig Schmuck- und Funktionselemente für den einfachen Gefäßkörper und fordern den Betrachter zum "Begreifen" auf. Gusseisenbräter von Atelier Berthold Hoffmann werden aus unbeschichtetem Gusseisen gefertigt und mit Leinöl schwarz-
gebrannt. Dadurch erhalten diese eine schwarze Färbung und
sind sofort gebrauchsfähig. Durch die robuste Ausführung ist
eine lebenslange Gebrauchsfähigkeit garantiert.
Die Bräter zeichnen sich durch eine besondere Wärmeleitfähigkeit, gleichmäßige Wärmeverteilung und Wärmespeicherung aus.
Gusseisen ist daher ideal zum scharfen Anbraten mit hoher
Temperatur für eine schöne Bräunung sowie für schonendes, energiesparendes Garen bei niedriger Temperatur.
Selbstverständlich sind die Gusseisenbräter von Atelier Berthold Hoffmann für alle Herdarten geeignet.


eckiger Gusseisenbräter
eckiger Gusseisenbräter, Maße: LxBxH 43x25x18 cm, Volumen:
5,5 ltr., Gewicht: 11,5 kg


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