Gusseisenbräter,oval

Gusseisenbräter von Atelier Berthold Hoffmann werden aus unbeschichtetem Gusseisen gefertigt und mit Leinöl schwarz-
gebrannt. Dadurch erhalten diese eine schwarze Färbung und
sind sofort gebrauchsfähig. Durch die robuste Ausführung ist
eine lebenslange Gebrauchsfähigkeit garantiert.
Die Bräter zeichnen sich durch eine besondere Wärmeleitfähigkeit, gleichmäßige Wärmeverteilung und Wärmespeicherung aus.
Gusseisen ist daher ideal zum scharfen Anbraten mit hoher
Temperatur für eine schöne Bräunung sowie für schonendes, energiesparendes Garen bei niedriger Temperatur.
Selbstverständlich sind die Gusseisenbräter von Atelier Berthold Hoffmann für alle Herdarten geeignet.


Gusseisenbräter,oval aus der Serie Konus
Gusseisenbräter,oval, Maße: LxBxH 30x25x14 cm, Volumen: 6 ltr., Gewicht: 11kg

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Pflegeanleitung