Die runde Gusseisenpfanne mit hohem Rand von "HOFFMANN-METALLGEFÄSSE" verbindet puristisches Design mit Funktionalität. Die in der Form einfachen Griffe bieten eine sichere Handhabung der Gusseisenpfanne. Der innenliegende Deckel der Pfanne aus unbeschichtetem Gusseisen schließt den Pfannenkörper passgenau. Das Material Gusseisen zeichnen sich durch eine besondere Wärmeleitfähigkeit, gleichmäßige Wärmeverteilung und Wärmespeicherung aus.

• minimalistisches Design und große Funktionalität

• unbeschichtetes Gusseisen mit Leinöl schwarzgebrannt
• für alle Herdarten geeignet

• kleinserielle handwerkliche Fertigung in Deutschland

• Maße: DxH 30x13 cm, Volumen: 3,5 ltr., Gewicht: 9 kg

Kochen, Braten, Backen                                                                                                        Die Hochrandpfanne aus Gusseisen  ist perfekt zum Braten und Backen. Der hohe Rand bietet einen Spritzschutz , die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet.  Als Multitalent mit einer großen planen Innenfläche eignet sie sich hervorragend sowohl zum Anbraten von großen Fleischstücken, z.B. Kottelets oder Steaks, als auch für Kartoffelgratin, Gulasch etc. Auch als Backform für Brot oder Kuchen ist die Pfanne bestens geeignet.

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